Sarah Mahal

Curry, byriani et pakoras

Sans doute est-ce parce que je fais brûler de l'encens qui vient tout droit d'Inde du Sud en ce moment (merci Laure, si jamais tu atterris ici !), mais je rêve de curry, de tandoor, de temples et de vaches sacrées... Faute de pouvoir y aller, rien de tel qu'un petit dîner au resto indien du coin, non ? Surtout quand il s'appelle Sarah Mahal.

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