Adresse : Place Saint Pierre Clermont-Ferrand, France

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Mots-clés : restaurant, gastronomique, manger, cuisine francaise

Recommandations :
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ajouté le 03/12/2008L'avis de notre partenaire lafourchette : .

Suggestions du chef :

- Nem de Saint-Jacques au coulis de truffes noires.
- Noix de ris de veau doré au sautoir, girolles persillées, jus au vieux vinaigre.
- Tarte fine aux fraises des bois des vergers d'Ornon, émulsion au citron.

Prix : Plus de 100 euros

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Photos de « Emmanuel Hodencq » :

Mots-clés : restaurant, Gastronomique, Cuisine française, emmanuel hodencq
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Los Angeles, United States
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