Du Côté des Olivades

Suggestions du chef :

- rosace d'écrevisses au guacamole et sa vinaigrette de poivrons doux 10.00
- Carpaccio de St Jacques marinées aux 2 citrons 17.00
- salade de pétoncles marinées aux agrumes et menthe fraiche 10.00
- filet de bar au caviar d'aubergines et sa sauce vierge 20.00
- daube de boeuf à la niçoise, pâtes fraîches 20.00
- Saint-Jacques à la provençale et son rizotto crèmeux au parmesan 29.00
- Crème brûlée au miel et à la lavande- 7.00
- Salade de fruits frais à l'infusion de menthe- 7.00
- Mousse au chocolat aux éclats de nougatine aux pistaches - 7.00

Prix : Entre 25 et 50 euros