Manoir du Domaine le Roure

Suggestions du chef :

- Lamelles de saumon fumé marinées sur compotée de courgettes légèrement relevée aux piments d'Espelette - 21.00
- Ballottine de pintade aux pistaches et pignons de pin, coulis d'abricots, verdure de saison - 19.00
- Langoustines sur chou braisé, assaisonné d'une salade de coppa et chou chinois - 25.00
- Carré d'agneau juste grillé, crique de pomme de terre, pousse d'épinards et confiture d'oignons - 31.00
- Cuisse de canard sur sa peau farcie d'une tapenade d'oignons, réduction de volaille, flan meli-mélo chou-fleur et brocolis, pois gourmands braisés - 26.00
- Dos de cabillaud à la coppa, duo d'écrasé de pommes de terre et céleri rave, tomate provençale - 32.00
- Fondant de chocolat aux châtaignes, sauce au chocolat liquorée - 9.00
- Nougat glacé du Chef et ses fruits caramélisés - 9.00
- Tarte tatin aux fruits de saison à la cannelle, glace vanille au coulis de chocolat - 9.00

Prix : Entre 25 et 50 euros

« Bonjour,
pour le week-end du quinze aout 2008 j'avais réservé une chambre au manoir de la Roure, j'étais de mariage à Montélimar.
Hélas, le mariage n'a pas eu lieu, la sœur du futur marié, ma cousine, étant décédée mi juin d'une pneumonie, j'ai contacté le Manoir le Roure pour annuler ma réservation dés le lendemain.
A ma grande surprise, ceux-ci ont refusé de me rembourser la totalité de mon séjour, et ont retenu la première nuitée.
Lorsque j'ai demandé dans ce cas de profiter de ma nuitée due, ceux-ci m'ont répondu que la chambre était déjà relouée!!
Voilà comment ont peut louer deux fois la même chambre et profiter de la douleur de ses clients.
BRAVO! et dire qu'ils sont classés relais et châteaux!