Adresse : 60, Grande Rue Saint Antoine l'Abbaye, France
ItinéraireMots-clés : restaurant, prix moyen, gastronomique, manger, cuisine francaise
Recommandations :
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ajouté le 03/12/2008L'avis de notre partenaire lafourchette : .“
Suggestions du chef :
- Duo de foie gras de canard à l'hydromel, l'un poêlé et l'autre grillé à la plancha, pêche à la vanille et à la cannelle
- Terrine de filet de truite aux pistaches
- Effeuillé de noix de saint Jacques sur fondue de poireaux aux truffes, et pétales d'échalotes
- Ris de veau croustillant au jus d'échalote et Porto, gratin dauphinois
- Civet de chevreuil et Parmentier d'épaule au céleri
- Coquilles Saint Jacques en croûte de noix, tête d'endives et soupe
- Nougat glacé du Chef
- Forêt noire aux griottines
- Dessert du jour
Prix : Entre 25 et 50 euros
Photos de « Auberge de l'Abbaye » :
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