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L'Aqua est la plage privée que je préfère à St-Tropez. Plage gay-friendly, ambiance très conviviale, service impeccable, pour des prix raisonnables par rapport aux autres plages.

Un EXCELLENT restaurant d'altitude accessible en fin des pistes de Courchevel 1850. On y déguste d'excellents plats traditionnels (raclette, tartiflette, etc.), mais pour ma part, j'adore aller au Chalet de Pierres pour son EXTRAORDINAIRE buffet de désserts aux proportions gargantuesques : éclair au café ou au chocolat, mille-feuilles caramélisé, tiramisu et coulis de framboise, tarte aux fraises ou aux framboises, bonbons et mashmallow, etc. C'est un peu cher, mais ca vaut clairement le coup !!!

Un très bon restaurant de St-Tropez, où l'on pourra déguster des plats régionaux sous une très belle pergola (avec de la vraie vigne). L'addition y est un peu salée mais le cadre et la cuisine qui y est préparée en vaut la chandelle (et puis on est à St-Trop' hein !).

Le MEILLEUR restaurant de Saint-Tropez (probablement même le meilleur restaurant toute catégories et tous lieux confondus pour moi).

On y mange une EXCELLENTE cuisine orientale : couscous, tajine, etc. La semoule y est d'une rare finesse et les mets qui l'accompagnent sont cuisinés avec grande maitrise et savoir-faire !

Par ailleurs, le cadre somptueux du Salama vous donne une seconde raison de ne pas manquer ce superbe restaurant.

ATTENTION : réservation plusieurs jours (voir semaines) à l'avance absolument nécessaire !

Nikki Beach est l'une des plages phares de Saint-Tropez durant la période estivale, où les people aiment se montrer (comme Bruce Willis par exemple, qui y vient chaque année pour y commander des caisses de homards !).

Nikki Beach est connue pour plusieurs raisons :
- Ses fêtes endiablées (en fin d'après-midi vers 18:00) grâce à DJ Mitch !
- Sa clientèle dorée et totalement brulée (bataille de champagne et tout ce qui va avec - je n'ai jamais vu autant de bouchon de champagne flotter dans une piscine, jonchée de cadavres de bouteille de Dom Perignon au fond de l'eau)
- Son véritable showroom de supercars (vous n'avez qu'une simple Porsche ? Allez vous cacher au fond du parking s'il vous plait...) (mais le must reste quand même d'arriver par la mer avec son yacht, of course...).

Bon, on aime ou on aime pas, mais c'est St-Tropez !

En revanche, là où Nikki Beach m'a agréablement surpris, c'est quand on y dine le soir. Soudainement, c'est un tout autre visage auquel on a droit : ambiance calme & romantique à la lueur des flambeaux, petites bougies le long des chemins et de la piscine, musique zen et apaisante. Alors, on se dit que les plats ne seront pas à la hauteur de l'addition, et bien non ! On y mange une très bonne cuisine et franchement, ca vaut le coup que de diner sur la plage, à l'air libre, en entendant le bruit des vaguelettes qui se brisent sur le sable. Au moment du dessert, on a même eu droit à un petit feu d'artifice. Bref, très bonne expérience !

Grand classique de la cité de St-Tropez, le VIP Room est surtout connu pour ses soirées mondaines où la jeunesse dorée et VIP fêtent l'été jusqu'à l'aube. Néamoins, le VIP Room vous accueillera volontiers quelques heures plus tôt pour le diner. Carte onéreuse pour des plats corrects mais pas extraordinaires... Mon conseil, filez plutôt diner au Salama ou à l'Auberge des Maures, puis revenez plus tard pour la soirée.

Plutôt que d'aller vous ruiner dans l'un des nombreux restaurants attrape-touristes du port de Saint-Tropez, aux prix prohibitifs et à la qualité des plats incertaine, préférez vous rendre tout au bout du port, du côté de la Ponche, et rendez-vous dans cette authentique et délicieuse petite creperie bretonne. Vous en trouverez pour tous les gouts et pour pas cher ! Et puis surtout, les crepes y sont excellentes, surtout quand on peut les déguster au soleil.