jybus

MENDIVE ?
C'est un petit village, typiquement basque, à quelques km de St Jean le Vieux et un peu plus de St Jean Pied de Port... sur la route du col d'Iraty et avec le petit pic du Béorleguy à son horizon.
La maison de "famille" s'appelle "Tatola" : la petite maison
Que Jean, depuis qu'il l'a acquis, a passé et passe beaucoup à la rendre agréable et mignonne !
C'est l'endroit où l'on s'échappe et se réfugie, parfois... pour résister à ce monde de brutes !

C'était le 12 novembre 1970 à 15h...
Pourquoi tant de précision dans mon souvenir ? Tout simplement qu'à cette heure précise, toutes les cloches de Strasbourg et de France ont sonné... le glas !
C'était pour honorer les Obsèques de Charles de Gaulle...
Télescopage historique !
Elle s'appelait Nicole. Et ce jour là elle ne percevait pas encore l'intérêt d'ouvrir la bouche...

Trop petit ce commentaire pour dire mon empathie avec l'histoire Cathare...
Mais, avant de lire autre chose, il faut aller à Minerve, moins "toc" que Montségur, et, du haut des remparts où l'on jeta des femmes et des enfants dans le brasier catholique, s'arrêter et réfléchir...

BEZIERS ?
Que du bonheur ! Ma maman d'abord et la ville si "méridionale", sans être côte d'azur, si remplie d'histoire, sans être ennuyeuse, si plateau des poêtes, sans être guimauve... Si Féria, avec ses corridas de plus en plus chères ! Même les novilladas... Une pierre blanche dans le jardin des anti-afficionados...

Une cuisine raffinée au coeur du quartier Montorgueil ! le Tir-Bouchon entretient sa convivialité par un accueil agréable qui précède une cuisine précieuse mais pas ridicule !
Pour les yeux et les papilles, menus de 15 à 20€ le midi et 28€ le soir. Le Tir-bouchon est ouvert tous les jours de 12h à 14h30 (sauf dimanche) et de 19h30 à 23h30...
The last but not least sa nouveauté et son originalité : Le restaurant vous reçoit du jeudi au samedi inclus de 23h jusqu'à l'aube, dans une ambiance feutrée et agréable pour déguster, en horaires décalés, une cuisine toujours aussi fine.
Mérite largement le détour !
Métro 4 Etienne-Marcel, Bus 21 & 29 - Réservation au 0142219551 où sur www.le-tirbouchon.com

ERSTEIN, capitale alsacienne du sucre, où SAM s'endort (presque) tous les soirs...

BOU-AZZER n'est pas vraiment un village ! c'est une mine de cobalt, toujours exploitée aujourd'hui, où mon père a travaillé dans les années 50. Cette mine, que j'ai retrouvé 50 ans plus tard, avait des logements, une école, un dispensaire, un cours de tennis (en béton) et toute l'infrastructure minière... Ma maman, contrairement à mes soeurs, n'a pas eu le temps d'aller à Marrakech pour me mettre au monde... Déja casanier, je suis né à la maison !

... De vie, pas vraiment de coeur !
Heureusement mon bureau est au coeur du Quartier Montorgueil dans le 2ème arrondissement. Un savoureux et si agréable village, bastion piétonnier à deux pas du centre historique de Paris...
On y croise assez de "célébrités" pour se rendre compte qu'il y a une vie désirable, malgré la proximité de Beaubourg....

petit village de Gironde, aux confins de la Charente-Martime, à 45 km de Bordeaux