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Etonnant !! De la grande cuisine originale en mode fast food...
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Suggestions du chef :
- Capuccino de champignons, huile de noisette - 7.00
- Escalope de foie gras, sauce pomme Granny Smith - 14.00
- Brochette de gambas, sauce aigre douce - 12.00
- Ravioles de Royans aux morilles - 16.00
- Wok de gambas Thaï - 15.00
- Minute de thon rouge, sésame et balsamique - 18.00
- Parfait glacé au marron ardéchois, Bailey's et noix de pécan sablées - 7.00
- Pana cotta au chocolat blanc, Ananas, citron vert et pain d'épices - 7.00
- Coulant chocolat noir, Shooter's banan...
Photos de « Hôtel Agora - l'Estrade » :
Suggestions du chef :
- Croustillant de chèvre au basilic frais et tomates confites - 8,50 euros
- Salade de magret séché, sauce au miel de pays et agrumes - 8,50 euros
- Escargots de bourgogne (par 12) - 10,50 euros
- Filet de sandre au crémant de Bourgogne - 13,50 euros
- Portefeuille d'aloyau garni au Saint Nectaire - 14,50 euros
- Magret de canard sauce poivre vert - 14,00 euros
- Ile flottante - 3,50 euros
- Profiteroles au chocolat - 5,50 euros
- Pâtisserie du jour (tarte aux pommes ou poi...
Photos de « La Charmette » :
Suggestions du chef :
- Hamburger de foie gras poêlé, purée pomme-passion et pousse de mesclun - 15,00 euros
- Véritables ravioles du Dauphiné fraîches, coulis de crustacés et queues d'écrevisses décortiquées - 13,00 euros
- Déclinaison de thon, l'un juste snacké et l'autre en tartare - 15,00 euros
- Lotte rôtie, sa fine tarte provençale et beurre blanc aux herbes - 21,00 euros
- Tartare de boeuf coupé au couteau et ses pommes de terre, bouquet de mesclun - 22,00 euros
- Grenadin de filet de veau en c...
Photos de « Le Dix Vins » :
Suggestions du chef :
- Assiette d'os à moelle grillés toast & sel de Guérande - 10.00
- Ravioles de Royan aux queues d'écrevisse - 13,00
- Salade lyonnaise oeuf poché, lardons - 10.00
- Quenelle fraîche de brochet sauce homardine - 14.00
- Souris d'Agneau confite aux épices douces - 16.50
- File de boeuf aux morilles - 28.00
- Fondant au chocolat Elite - 7.00
- Baba au rhum et son petit verre de rhum brun - 7.00
- Profiteroles Maison au chocolat chaud 7,50 %u20AC
P...
Photos de « Brasserie ELITE » :
Suggestions du chef :
- Crevettes pakora (beignet de crevette) - 6,00 euros
- Samousa viande (beignet de viande d'agneau haché et légumes - 5,00 euros
- Cutlet (beignet au thon, pomme de terre, bouquet garni et frit) - 5,00 euros
- Poulet binyani (poulet, riz basmati, légumes - 10,50 euros
- Agneau curry (gigot d'agneau haché, oignons, coco, tomates, épices, fruits secs en poudre) - 10,50 euros
- Gambas Lanka (gambas, choux, tomates, épices, crème fraîche) - 13,00 euros
- Keserie (gâteau semoule, no...
Photos de « Lanka » :
Suggestions du chef :
- Salade végétarienne - 9,00 euros
- Assiette de charcuterie du pays et salade mêlée - 10,00 euros
- Terrine de foie gras maison et chutney d'été - 15,00 euros
- Fondue Savoyarde avec charcuterie - 19,00 euros
- Filet de perche au beurre citronné - 21,00 euros
- Entrecôte grillée sauce morille - 18,00 euros
- Gratin de fraises à la menthe - 7,00 euros
- Carpaccio d'agrumes au caramel - 9,00 euros
- Sorbet arrosé - 11,00 euros
Prix : Moins de 25 euros
Photos de « L'Alpage » :
Suggestions du chef :
- Scudéria - 6.20
- Sombrero - 6.20
- Maxi lyonnaise - 7.80
- César de boeuf - 12.50
- El pollo picante - 9.20
- Chateaubriand de boeuf rossini - 19.50
- Fondant au chocolat maison - 4.20
- Mousse passion coulis ananas - 4.90
- Sabayon aux fruits de saison - 4.90
Prix : Moins de 25 euros
Photos de « Diksit » :
Suggestions du chef :
- Grâtous de canard, fine gelée de citron et chicorée amère - 8.50
- Papillote de coquilles Saint-Jacques Dieppoise - 16.00
- Mille-feuille de foie gras et Parme, poêlée de reinettes à la cannelle - 15.00
- Brochette de queue de lotte rôtie sur son coulis d'étrilles - 16.00
- Emincé de cerf au poivre mignonnette, sauce bordelaise - 16.00
- Tournedos vigneron et sa compotée de cèpes (origine française) - 18.00
- Pâtisseries de La Loco - 5.00
- Nougat glacé griottine sur son co...
Photos de « La Loco » :
Suggestions du chef :
- Salade catalane - 7,50 euros
- Brick de Parmentier au thon et épices de l'Orient - 8,50 euros
- Foie gras de canard - 11,00 euros
- Filet de daurade - 14,50 euros
- Gambas rôties - 17,00 euros
- Entrecôte à la poêle - 14,00 euros
- Crème brûlée à la fleur d'oranger - 5,00 euros
- Crumble aux pommes et dattes - 5,00 euros
- Gaspacho de fruits - 6,50 euros
Prix : Moins de 25 euros
Photos de « El Cariño » :
Suggestions du chef :
- Salade marocaine (concombre, tomates, olives, poivrons, oignons, huile d'olive) - 5,50 euros
- Salade grenobloise (salade verte, bleu du Vercors, noix huile d'olive) - 5,50 euros
- Brick de viande hachée et salade - 7,00 euros
- Tajine de poulet (olives, poulet, citrons confits) - 12,00 euros
- Brochettes orientales - 10,00 euros
- Couscous royal (poulet, agneau, merguez) - 13,00 euros
- Fondant au chocolat - 3,50 euros
- Salade de fruits - 3,00 euros
- Tiramisu - 3,50 eu...
Photos de « Le Nahim d'Orient » :
Suggestions du chef :
- Foie gras maison - 13.00
- Saumon fumé par nos soins - 9.00
- Salade des Aravis avec croustillant reblochon - 11.00
- Filet de boeuf aux chanterelles - 21.00
- Brochette de St Jacques à la Niçoise - 19.00
- Menu Cuisses de grenouilles dessert - 22.00
- Baba au rhum - 6.50
- Glacé au Genépis - 6.50
- Biscuit glacé - 6.50
Prix : Moins de 25 euros
Photos de « L'Auberge de l'Etang » :
Suggestions du chef :
- Junga pakora : beignets de gambas - 7,00 euros
- Chicken tandoori : cuisse de poulet grillée au tandour - 6,00 euros
- Tanddori mix grill : panaché agneau, poulet, poisson et gambas - 15,00 euros
- Agneau korma : curry d'agneau préparé avec crème, noix de cajou, amandes et épices fines - 10,00 euros
- Butter chicken : poulet tandoori préparé dans une sauce curry léger - 10,00 euros
- Gambas biryani : gambas décortiquées mijotées au riz basmati et épices fines - 14,00 euros
- ...
Photos de « Indira Gandhi » :
Suggestions du chef :
- Salade craquante au foie gras - 16.00
- Terrine de rouget barbet à la tapenade verte - 8.70
- Feuilleté de saumon sauce oseille et citron - 10.50
- Steak de requin au beurre d'ail - 17.30
- Entrecôte maître d'hôtel - 15.80
- Pavé de canard sauce marchand de vin - 14.50
- Chocolat liégeois - 6.50
- Café liégeois - 6.50
- Coupe William - 7.80
Prix : Moins de 25 euros
Photos de « Le Baraton » :
Suggestions du chef :
- Salade l'AGAPE - 9.00
- Pizza l'AGAPE - 10.00
- Tortellinis aux 4 fromages - 9.00
- Viande sur ardoise - 19.00
- Noix de St Jacques et foie gras poêlé - 18.00
- Moelleux chocolat - 5.00
- Profiteroles - 5.00
- Fraise melba - 5.00
Prix : Moins de 25 euros
Photos de « L'Agape » :
Suggestions du chef :
- Aumônière de Chèvre Frais de Pays, coulis d'Olives Noires de Nyons - 9.00
- Velouté de Petits Pois, Sorbet Poivrons et Piments d'Espelette -9.00
- Velouté de Petits Pois, Sorbet Poivrons et Piments d'Espelette -9.00
- Agneau du Pays de Sault, Caviar de Pois Chiche - 16.00
- Fricassée de Lapin de la Drôme - 16.00
- Pavé de Sandre, Sauce au Citron et Câpres - 16.00
- Crème Brûlée à la Lavande - 9.00
- Profiteroles Maison au Chocolat - 9.00
- Ile Flottante à la Pistache et a...
Photos de « L'Oustau de la Font » :
Suggestions du chef :
- Salgadinhos : Assortiment de trois beignets au choix du chef : poulet, boeuf, fromage, crevette, kibe - 9,00 euros
- Camarão alho : Crevettes à l'ail - 11,00 euros
- Brochettes de poulet et crevettes marinées - 15,00 euros
- Feijoada : LE Plat national brésilien - 15,00 euros
- Moqueca de Bahia completa : Filet de poisson, fruits de mer et crevettes au lait de coco et huile de palme, oignons, poivrons, accompagnés de riz, tomate et banane frite - 18,00 euros
- Xinxim de Galinh...
Photos de « Le Pain de Sucre » :
Suggestions du chef :
- Tandoori mix grill - 14,00 euros
- Samosa (légumes et viandes) - 6,00 euros
- Gambas tandoori - 12,00 euros
- Vegetable korma - 8,00 euros
- Agneau tikka masal - 12,00 euros
- Butter chicken masala - 9,00 euros
- Kuffi - 4,00 euros
- Halwa - 3,00 euros
- Poire au vin - 4,00 euros
Prix : Moins de 25 euros
Photos de « Le Taj Mahal » :
Suggestions du chef :
- Salade des Chanoines (mesclun, chèvre râpée ,tomates, mais, saucisson Lyonnais ,pignons de pin) - 9,00 euros
- Taboulé de quinoa aux choux-fleurs et mimolette - 5,50 euros
- Moelleux de volaille et foie gras aux épices - 12,00 euros
- Entrecôte charolaise (beurre maître d'hôtel ou au poivre) - 16,50 euros
- Cuisses de grenouilles à la persillade - 14,00 euros
- Poêlée de Gambas flambées au whisky - 14,80 euros
- Crème brûlée - 6,50 euros
- Tarte tatin - 6,50 euros
- Glace...
Photos de « Auberge des Chanoines » :
Suggestions du chef :
- Croustille de Pressé de Canard et Foie Gras
- Salade Exotique
- Assiette Nordique à la crème de Raifort
- Magret de Canard Sauce Framboise
- Pièce de Boeuf Grillée Sauce au Poivre vert
- Tajine de Poissons aux Citrons confits et sa Semoule de Légumes
- Coupe de Glaces ou Sorbets
- Buffet des Desserts
- Crème Brûlée à la Fleur d'Oranger
Prix : Moins de 25 euros
Photos de « La Bourbonnaise » :
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