Restaurant chinois Rhône-Alpes : restaurants chinois de Rhône-Alpes

Restaurant chinois avec buffet à volonté. Grande salle climatisée.
Pas trop chère en semaine. Le weekend petite augmentation de 3 ou 4 euros.
Pour le Samedi soir, prévoir de s'y rendre assez tôt.

Si vous voulez un resto chinois, thai, viet etc... raffiné où les saveurs ne sont pas mélangées et où le patron a réussi le pari d'adapter la cuisine asiatique avec le palais européen ?
Foncez içi , c'est impressionnant !

Essayez : ailes de poulet farci sauce tamarin et allez y de la part de Manu

A première vue, un concept "stérile" et fade, mais les petits plats à emporter vous raviront vite ! Entre les crevettes succulentes, les nouilles chinoises et légumes variés, tout cela cuit au "wok" et arrosés de sauces exotiques !

Suggestions du chef :

- Lamelles de saumon fumé marinées sur compotée de courgettes légèrement relevée aux piments d'Espelette - 21.00
- Ballottine de pintade aux pistaches et pignons de pin, coulis d'abricots, verdure de saison - 19.00
- Langoustines sur chou braisé, assaisonné d'une salade de coppa et chou chinois - 25.00
- Carré d'agneau juste grillé, crique de pomme de terre, pousse d'épinards et confiture d'oignons - 31.00
- Cuisse de canard sur sa peau farcie d'une tapenade d'oignons, réduction de...

Suggestions du chef :

- Les Langoustines en deux façons rôtie, en habit de kadaïf, royal de langoustine et son velouté de petits pois, émulsion hibiscus. Julienne de mangue sautée au poivre de séchouan - 25.00
- Le foie gras poché au vin rouge, rhubarbe confite, glacé à la gelée de canard - 27.00
- Le Turbot rôti, purée de petits pois à l'huile d'Argna, petite carotte fane, copeaux d'asperge, jus d'oursin et caviar d'Aquitaine - 35.00
- Le bar de ligne : le pavé de bar cuit doucement au beurre, gnocchis à...

Photos de « Les Trésoms La Rotonde » :